R&P

話說~有天某人在我家吵著要看韓劇"OH MY LADY 愛你呦"後~~~~
我又再次踏入韓劇的世界，又再度看到那好吃的韓國烤肉、辣炒年糕......
所以我們就決定了~這次辦的HOMEPARTY要來個韓國美食風~~~



現在時代真的不同了~~在廚房忙碌的是兩個男人，他們在準備食材。



食材弄好我就上場啦~~真的是很忙碌呢！看到後面鍋子上的肉嗎？
我趁在煎肉的空檔，在製作韓式煎餅的食材。
這鍋內容有
1.韓式煎餅粉一碗  2水七分碗  3泡菜切絲  4泡菜湯汁酌量 
5蔥段   6花枝、蝦切丁
加入這些後用力攪拌攪勻就OK了！

   
之前我們在市場買過醃好的肉回家煎過，但太鹹不是很優，這次我們拼了，自己醃
作法：
先買一些豬肉片(聽說梅花肉優) 然後加入蔥、蒜、糖、醬油(選用柴魚或昆布醬油)、洋蔥
然後一直揉捏他們之後放入冰箱備用。
要像韓劇那樣的大口吃肉，還要準備大量的生菜、蒜片、泡菜、韓式辣醬








(生菜選這種萵苣、皺葉萵苣也OK
 嫩一點的大陸妹也是可以啦~~)

把這些東西跟肉片包在一起整個塞入口中像↓↓↓~~~超級美味啊!!!!

(這次吃來唯一的缺點就是肉太薄~也太瘦)


這超級美味的辣炒年糕~做法就更簡單了
開車去好事多~~買一盒~~回來加點水把東西都弄軟了就可以吃囉~~辣辣好吃
不過我們比較"搞剛"一點，我們有在加入一些泡菜~高麗菜~蔥段~
看起來更豐富好吃ㄛ~~~



你看看我煎的肉有多香~還沒開動弟弟就偷吃囉~~~~~


上菜囉~~煎煎餅時要多用點油才會好吃ㄛ~~煎起來後抹點辣醬，還真有幾分樣子
兩盤的烤肉~~在我煮好其他東西前就被偷吃掉一盤了~~~~


這邊是泡菜海鮮豆腐鍋~~我們這次買的泡菜不錯吃~但不太紅
湯沒有很紅ㄋㄟ~不過味道滿好的。
多謝志安帶來豐富的海鮮(超大干貝、蝦蝦、蛤蜊、中卷跟雕魚片)
我們的泡菜海鮮豆腐鍋變的超鮮甜的~~~~~~


好啦~~這次HOMEPARTY就到這邊啦~~~~
相簿中還有其他照片喔！！