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  • 9月 18 週二 201222:35

  • 【屏子上課趣】西點入門第二招鳳凰酥來慶中秋



第一堂餅乾小試身手後，老師就開始進階了
中秋也快到了，鳳凰酥來囉~~~~
1.低粉    180g
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  • 個人分類：屏子小餅乾
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  • 9月 16 週日 201221:00

  • 【屏子上課趣】西點入門第一招燕麥葡萄餅乾



最近阿子不在，特別報了西點課，殺時間，順便精進一下
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  • 個人分類：屏子小餅乾
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  • 9月 09 週日 201220:29

  • 【小屏子廚房】One Dish per Month 9月號中秋應景之小花花蛋黃酥



上次無意間看到小小米桶的繡球蛋黃酥後
就不知哪來的自信跟勇氣居然說要挑戰
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  • 個人分類：屏子小餅乾
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  • 8月 19 週日 201219:46

  • 【小屏子廚房】小西點之美式花生巧克力豆軟餅乾



吃過SUBWAY的美式軟餅乾嗎？
很甜，有點軟軟的
但料很香很，餅乾雖不酥脆卻有一種嚼勁
我在網路上找了很久的食譜終於找到一個感覺比較適合的
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  • 個人分類：屏子小餅乾
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  • 6月 04 週一 201221:47

  • 【小屏子廚房】小西點之QQQ韓國麵包



這款QQ帶點麻薯口感的韓國面包一直是我的愛
很多麵包店都有在賣
無意間發現他的做法好像不太難，就決定來試一下
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  • 個人分類：屏子小餅乾
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  • 5月 27 週日 201209:41

  • 【小屏子廚房】小西點之熊貓貓熊傻傻分不清楚餅乾



看著可欣一直做出一大多的熊料理
為了一搏姪女的歡心
拼了~我也要來做
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  • 個人分類：屏子小餅乾
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  • 5月 01 週二 201220:39

  • 【小屏子廚房】巧克力杏仁餅乾 簡單DIY



這是一款很常見的餅乾，很多店家會做咖啡口味的
今天我做的是巧克力口味ㄛ!
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  • 個人分類：屏子小餅乾
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  • 4月 10 週二 201210:57

  • 【小屏子廚房】入門小西點─千層蝴蝶起酥餅



這款也是喜餅中的熱門款，每次打開大家都在搶這款
看似很難很難的它，其實有很簡單的偷吃步喔!!
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  • 個人分類：屏子小餅乾
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  • 3月 13 週二 201222:07

  • 【小屏子廚房】小西點之丹麥奶酥變化多 簡單DIY



丹麥小奶酥一直是大家的最愛
前幾天挑戰失敗後我又多爬了好多文跟好多本烹飪書後發現
如果你想要漂亮的擠花紋路，那你就要用高筋麵粉
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  • 個人分類：屏子小餅乾
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  • 3月 13 週二 201221:45

  • 【小屏子廚房】小西點之杏仁瓦片 簡單DIY



材料：1奶油30g  2糖35g   3全蛋65g   4低筋麵粉30g   5.杏仁片100g
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    這點也是我需要修煉自己的地方!看優點~看優點!(催眠自己)...
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