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材料 1.低筋麵粉160g 2.無鹽奶油80g 3.糖60g 4.全蛋一顆 5.蘭姆酒1/2匙
6香草精1/2匙 7.巧克力豆40g 8.杏仁角40g(要先烤過或是炒過) 9.可可粉30g 10泡打粉
先將奶油溶化，加入3跟10要打到發奶油會變淡黃色
接著加入打散的蛋，慢慢加~邊加邊打整個會蓬蓬的
這時再加入5、6、9，慢慢拌勻，最後再慢慢加入麵粉
此時就不要再用攪拌器了，用手拿棒子或湯匙攪勻就可以
攪勻後最後將8跟9加入再拌就ok囉
看自己愛啥形狀就弄成啥，放入烤箱要一點間隔~如果不太厚大概上下火130~150烤15分鐘就ok囉
小小一片~小朋友愛不釋手喔
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