【小屏子廚房】秋冬限定燒蕃薯－R&P

Feb 26 Sun 2012 23:41
【小屏子廚房】秋冬限定燒蕃薯

蕃薯在秋冬會大量採收，便宜又好吃，這四條成本才$15左右~
想吃卻想不到哪在賣時~其實自己烤也是很容易喔
只要把表皮洗刷乾淨，然後放入烤箱，180度20分鐘(中小型的地瓜)
如果你是直接烤，烤出來會很乾，所以在烤箱的烤盤中加入一些水，
烤盤放水，地瓜放在烤網上比較好，不要直接泡在水中
他就能達到半蒸烤的效果囉~
一起試試吧