蕃薯在秋冬會大量採收，便宜又好吃，這四條成本才$15左右~
想吃卻想不到哪在賣時~其實自己烤也是很容易喔
只要把表皮洗刷乾淨，然後放入烤箱，180度20分鐘(中小型的地瓜)
如果你是直接烤，烤出來會很乾，所以在烤箱的烤盤中加入一些水，
烤盤放水，地瓜放在烤網上比較好，不要直接泡在水中
他就能達到半蒸烤的效果囉~
一起試試吧
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- 2月 26 週日 201223:41
【小屏子廚房】秋冬限定 燒蕃薯
蕃薯在秋冬會大量採收，便宜又好吃，這四條成本才$15左右~
想吃卻想不到哪在賣時~其實自己烤也是很容易喔
只要把表皮洗刷乾淨，然後放入烤箱，180度20分鐘(中小型的地瓜)
如果你是直接烤，烤出來會很乾，所以在烤箱的烤盤中加入一些水，
烤盤放水，地瓜放在烤網上比較好，不要直接泡在水中
他就能達到半蒸烤的效果囉~
一起試試吧
台灣的吃喝玩樂 (3)
之前還有嘗試過把馬鈴薯切片， 撒上鹽， 放進烤箱裡， 只是很容易就烤焦了～哈， 但沒有烤焦的部分超好吃～
切太薄很容易焦